题目：近日，刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存，以“盲盒”形式在软件上打折卖出。对“剩菜盲盒”现象，谈谈你的看法。
答题思路：开头1.看法 2.原因3.对策 结尾
现在开始答题，从潮流玩具到化妆品，从机票到宠物，盲盒席卷各大领域。最近，全国各地刮起了一股“剩菜盲盒”风。所谓“剩菜盲盒”就是将临近商品保质期或是当天没有售卖掉的新鲜食物，以盲盒的形式低价售出，具有较高的性价比，同时又充满着神秘和未知，因此迅速成为年轻群体的“新型就餐模式”，以盲盒形式出售的食物类型包括烘焙面点、简餐轻食、日韩料理等。因拆盲盒的心情就像开彩票，能获取到未知的神秘感，加之性价比很高，“剩菜盲盒”一时风头无两，有网友表示“手速慢了还会抢不到”。下面我来谈谈对“剩菜盲盒”现象的看法。
第一、对“剩菜盲盒”我认为应该辩证的看待。好的方面，“剩菜盲盒”是一种新颖的经济消费方式，对于消费者而言，用相对低廉的价格就有机会买到物超所值的商品，感受到盲盒带来的未知的乐趣，满足了消费的猎奇心理。对商家而言，通过盲盒的形式将临期或未售完的食品进行二次销售，达到了去库存化的目的，节省成本。对于社会而言，剩菜盲盒与当下倡导节约环保的消费形式不谋而合，避免引发浪费食物的情况。但是我们也应该看到“剩菜盲盒”野蛮发展的过程中的问题也不断出现，有消费者在网络上反映：购买的 " 剩菜盲盒 " 味道奇怪、以次充好、食物发霉等问题层出不穷;更有消费者表示，食用后出现身体不适、吃到异物投诉，却无人理会的问题。
第二、“剩菜盲盒”之所以会出现、并在多个城市快速流行，原因是多方面的。从消费者角度来看，愿意牺牲一定程度的食物新鲜度和口感，来换取食物多样性和趣味感的提升。从社会的角度来看，伴随经济社会发展，社会需求在不断变化，人们对食物需求经历了从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得健康”“吃得快乐”“吃得惊喜”的多元化演进过程。从商家角度来看，通过“剩菜盲盒”方式，促进了商品销售，增加了企业利润。从政府角度来看，“剩菜盲盒”有助于粮食节约，，打造资源节约型社会。因此“剩菜盲盒”发展迅猛。
第三、规范引导“剩菜盲盒”新形式高质量发展，还需多方发力。（主体分析法）
政府，特别是市场监管部门要落实好常态化的监管机制，通过双随机、一公开的方式加大检査力度，对于检査中发现的问题，也要进行严格的处罚，达到处罚一个、震慑一片的作用，不可让剩菜盲盒成为食品安全的监管盲区。
食品经营者要落实好主体责任，树立起诚信经营的意识，要认识到食品安全的重要性，明确告知消费者剩菜盲盒内的食品的生产日期、保质期、售卖价格等关键信息，并在销售时如实告知，充分保障消费者的知情权。
售卖“剩菜盲盒”的线上平台，应加大对入驻餐饮商户的审核力度，并要求商户提供相应售后服务，及时处理可能存在的消费纠纷。
消费者在购买剩菜盲盒时要保持理性，按需购买，切勿因打折便宜而贪多，造成不必要的浪费。
综上所述，“剩菜”可以盲，食品安全不可“盲”。相信在政府、社会、消费者共同努力下，一定能够保障“剩菜盲盒”食品安全，让“剩菜盲盒”买得舒心，吃得放心。
（题目与解析来自网络，仅供参考。非小军师内部培训材料。）

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